Etichete

marți, 17 ianuarie 2012

ISLAK KURABIYE


Selamun aleykum
Cay  veya kahvenin yanina yada misafirler icin harika bir atistirmalik :)
Va prezentam reteta care este ideala la un ceai, la o cafea sau cind aşteptati musafiri.

    Malzemeler:  İngrediente:
 * 2 yumurta   2 oua
 * 125 gr margarin  125  gr margarina
 * 1/2  su bardagi sivi yag  jumate de pahar de ulei
 * 3 yemek kasigi pudra sekeri  3 linguri mari de zahar pudra
 * 3 yemek kasigi kakoa   3 linguri mari de cacao
 * 1 paket vanilya   1 pachet vanilie
 * 1 paket kabartma tozu 1 pachet praf de copt
 * aldigi kadar un   faina cit cuprinde

    Serbeti:  Sirop
 * 1 su bardagi seker  1 pahar zahar
 * 1 su bardagi su 1 pahar apa

   Cukur bir kaba sirayla butun malzemeleri koyup ele yapismayan ama cokta sert olmayan bir hamur hazarlayalim.hazirlanan hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar kopararak yuvarlayalim firin kabuna dizelim butun hamur bitince onceden isittigimiz firinda pisirelim.kurabiyelerimiz piserken bizde derin bir kapta seker ve suyu karistira karistira eritelim .Kurabiyeler firindan cikar cikmaz uzerlerine birer yemek kasigi serbet dokelim kalan serbetide yine kendi aralarinda paylastiralim .Istenirse uzerine soguduktan sonra cikolata sosu dokelim hepsi bukadar .Deneyenlere simdiden afiyet olsun

İntr-un vas se pun toate ingredientele şi se face un  aluatul ca moalele urechıı, sa nu fie prea tare. facem bilute de marimea unei nuci şi le aranjam pe tava şi coacem in cuptor. İn acest timp punem la fiert siropul. scoatem kurabiyeurile din cuptor şi le trunam cite o lingura de sirop la fiecare...ce ramine impartim egal. Dupa ce se racesc puteti sa le ornati cu sos de ciocolata. Sunt foarte gustoase şi uşor de preparat. Pofta buna

2 comentarii: